成员的配方

当红炸子鸡

成员配方

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成员配方

烹饪时间

准备: 10分钟 库克: 25分钟

技能水平

容易

是3

又快又脆的炸鸡。

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成分

  • 5个鸡胸肉
  • 2又1/2茶匙磨碎的黑胡椒
  • 1&1/2茶匙淡辣椒粉
  • 1及1/2茶匙混合药草
  • 盐1/2茶匙
  • 3-5片白面包
  • 2汤匙生粉
  • 2个大鸡蛋或中鸡蛋
  • 油煎

方法

  1. 用食物搅拌器把面包片搅拌成细面包屑。把辣椒,辣椒粉,盐,混合草药,面粉和面包屑做成一个大的特百惠餐具。盖上锅盖,摇匀,把药草、香料、面粉和面包屑混合在一起。在煎锅中预热油,你只需要足够的鸡肉(大约1/3的鸡肉)

  2. 把鸡蛋打成碗或分开的特百惠,打至蛋黄和蛋白完全混合,鸡胸肉切成条。

  3. 把鸡肉条浸入鸡蛋中,确保覆盖充分和相当厚的外套。然后把面包屑放进特百惠,盖上盖子,摇匀以确保完全覆盖。取出放入热油中,每边3-5分钟。放在厨房毛巾上,去除多余的油。最好一次分3到4条。

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