用叉子把馅饼切成肉末

肉馅饼

  • 4
(106级)

准备: 45分钟 厨师: 15分钟

容易的

发球16

保罗·好莱坞喜欢吃口中融化的糕点,而不是他的水果馅饼。所以这个食谱又好又短

营养和额外信息

  • 可冻结的

营养:每次服务

  • 千卡三百一十九
  • 脂肪16克
  • 饱和的9克
  • 碳水化合物44克
  • 26g
  • 纤维1G
  • 蛋白质4G
  • 0.05g
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成分

  • 1个大罐子肉末(约600克)
    切碎的馅饼

    肉糜

    分钟见面

    这是圣诞节的经典配料,小馅饼,但肉末可以…

  • 2个温州蜜柑,分段的
  • 苹果,切碎的
    苹果

    苹果

    聚丙烯酰胺凝胶电泳

    生长在温带地区,苹果是栽培最广泛的树果之一。有……

  • 第1阶段柠檬
    柠檬

    柠檬

    勒蒙

    Oval的形状,一端有叉状凸起,柠檬是最通用的水果之一…

  • 小糖霜,除尘

糕点

  • 375克普通面粉
  • 260g不加盐黄油,软化
  • 125g蓖麻糖,加上额外洒水
  • 1个大鸡蛋,再加一个打鸡蛋上釉
    鸡蛋

    鸡蛋

    鸡蛋

    终极方便食品,鸡蛋是营养的能量库,富含蛋白质和…

方法

  1. 将375克普通面粉和260克软化的无盐黄油放入然后揉成一团。

  2. 加125g蓖麻糖和1个大鸡蛋,和混合一起。

  3. 把它倒在一个表面上轻轻地撒上面粉,然后折叠,直到糕点聚集在一起。小心不要过度混合。

  4. 用保鲜膜包裹糕点,冷却10分钟。

  5. 将一大罐肉末倒入碗中,加入2个小蜜饯。1个切碎的苹果和热情1个柠檬。

  6. 将烤箱加热至220C/200C风扇/气体7。

  7. 轧辊把糕点取出3毫米厚。

  8. 使用圆刀(约10厘米)切下16个底座,放入松饼盘。将1.5汤匙的肉末混合物放入其中。刷子每个馅饼的边上都有一个小鸡蛋。

  9. 重新把糕点卷起来切7厘米的盖子,然后把它们压在上面封好。用打好的鸡蛋上釉,撒上额外的白砂糖,然后在顶部做一个小切口。

  10. 把肉馅饼烤15-20分钟,直到金黄色。在把它们从松饼盘上放出来之前先放凉,在上菜之前再撒一点糖霜。

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评论,问题和提示

信用女郎
2月11日,二千零一十九
5.05分
喜欢这个食谱,我发现店里买的肉太甜了,就用了自制的肉末,由于糕点很软,但烘烤后很容易从罐头中取出,所以要小心搬运。奶油脆糕点这些不会持续太久!
乔纳森·斯金纳的照片
乔纳森·斯金纳
1月4日,二千零一十九
这是一个很好的食谱。馅饼很好吃,很容易从罐头中取出。!!!!!!你说什么?我已经用过这个食谱很多次了,它还没有出错!!!!
雅克
12月23日,2018年
不可能从罐头中取出!这么短的糕点在你释放它们之前就会分解。失望的。
丽贝卡的照片
丽贝卡
12月23日,2018年
5.05分
神奇的配方!我用这个食谱为我工作的酒吧里的常客做肉馅饼,他们嘲笑我!糕点真的在你嘴里融化,馅饼很轻。
钟表
12月23日,2018年
5.05分
这是我最喜欢的新糕点食谱。我以前常用猪油做德丽娅的酥皮糕点,但我觉得甜脆饼更合我的口味。非常宽容的糕点;很容易聚在一起,但要比我想象的要多揉捏,才能得到一个可行的有弹性的面团。所以我本以为这很难,但其实根本不是,我把碎片再滚了好几次。冰箱至少需要30分钟,而不是10分钟。我真的认为一个小时就可以了。为了便于工作,我把面团分成两批,然后把它们放在扁平的圆形里冷冻,使面团更容易卷出来。好东西。我也用了自制的肉末,但根据经验,我相信这里的食谱也很不错。
偶然发现7000
12月23日,2018年
四点零五
我通常用我多年来的标准糕点配方(一半脂肪到面粉和水混合),但决定今年尝试另一个糕点配方的肉馅派。我用这个食谱做了糕点,但是没有糖(我们不喜欢甜糕点)。额外的黄油和鸡蛋确实使它更轻更脆。混合的时候我也用了点水。我把馅饼卷出来没问题,但把馅饼从罐头里拿出来却没有弄坏。一开始-他们需要冷静下来,然后再尝试删除他们!它们既可爱又清淡,有黄油味,比起标准的糕点来,肉馅馅饼更适合吃——尽管我的另一半可能不同意——他喜欢标准的糕点!关于吃这么多黄油,我唯一想说的是,用手把它揉进面粉里要花很长时间!不过,我还是喜欢用手做糕点——不难,而且洗得少很多。给了四颗星做糕点,因为我认为糖根本就不需要——肉糜中有很多甜味(我只是用了罗伯逊肉糜,没有额外的)。
普普塞拉
12月18日,2018年
5.05分
可爱的结果美味的馅饼,我丈夫说他吃过最好的。糕点是一个挑战,因为我们有地暖,我有热手,把它放在冰箱里再放久一点就好了。
布罗德黑文
12月17日,2018年
5.05分
不好意思,本来应该是5颗星而不是4ps的,哈比说他们也是最好的!!
布罗德黑文
12月16日,2018年
5.05分
我刚做了今年的第一批肉糜派,前几年在这里用过几道菜谱,所以决定试一试。尝一尝,我可以说它们是我做过的最好的。yabo网页版我没问题把它们从罐头里拿出来,糕点又轻又脆,肯定会推荐这些。
安吉·韦茨的照片
安吉·韦茨
12月15日,2018年
5.05分
我最喜欢的馅饼食谱,糕点太轻了,加在肉馅上的配料太棒了。

加里杰姆斯
12月2日,2018年
第一次面包师,把我的面粉和黄油混合作为食谱,结果是一团乱七八糟的。看看其他的糕点食谱,上面写着大约2:1的面粉和黄油。我做错了什么??yabo网页版
乔纳森·斯金纳的照片
乔纳森·斯金纳
1月4日,二千零一十九
把面粉和黄油揉在一起(黄油不是要融化的,它只是需要变软)它不应该流鼻涕,而是像面包屑!!!!!希望这能有所帮助。
亚瑟·史密斯
12月15日,二千零一十七
我能把馅饼煮一半吗?删除它们,冻结它们,然后在烤箱里烤完?
Goodfoodteam的照片
古德食品小组
12月15日,二千零一十七
谢谢你的问题。我们建议组装后冷冻,然后用冷冻食品烹饪。你需要再增加5-10分钟的烹饪时间。
巴杰斯潘
11月26日,二千零一十七
我能在做饭前把这些冷冻吗
Goodfoodteam的照片
古德食品小组
11月27日,二千零一十七
谢谢你的问题。是的,你可以。您需要增加烹饪时间和烹饪,以确保他们在中心管道热。
德肯登
12月22日,二千零一十五
你每个馅饼放一段蜜饯吗?
德肯登
12月21日,二千零一十五
你只在每个馅饼上放一段蜜饯吗?
巴巴克蛋糕
11月23日,二千零一十五
我们要做这些,并使用迷你松饼罐,烹饪和冷却后,要管道冰和装饰他们。一个圣诞节的小点心有点不同。
哈亚什
11月19日,二千零一十五
这些馅饼煮熟后能冷冻吗

朱丽叶·戈姆利
11月22日,二千零一十四
5.05分
我用不含麸质的普通面粉做了这些肉馅饼,虽然糕点有点难处理,但它们确实非常漂亮……终于……一个可爱的不含麸质的糕点配方。我没有给它们盖上糕点盖,只是在上面放了一个糕点星,让馅饼中的水分蒸发掉。我不推荐这个食谱。体育够了…太棒了!
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