(二)
烤茄子堆叠在装饰板上

烤茄子栈

  • 1个
  • 3.
  • 4
  • 5个
(0级)

准备: 10分钟 库克: 10分钟

容易

使20

计划圣诞派对?你不必在健康饮食上妥协,用这些美味的茄子汁,你可以用两种不同的配料来做。

营养和额外信息

  • 健康的
  • 无乳糖
  • 不含鸡蛋
  • 无谷蛋白
  • 素食主义者
  • 素食主义者

营养:一份鹰嘴豆泥和石榴酱

  • 千卡24岁
  • 脂肪2 g
  • 饱和烃0.1克
  • 碳水化合物1克
  • 1克
  • 纤维1克
  • 蛋白质0.4克
  • 0 g
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成分

  • 1个茄子
    茄子

    茄子

    哦,伯根

    虽然严格来说它是一种水果(浆果,准确地说,茄子被用作…

  • 2汤匙冷榨菜籽油
  • ½柠檬,喝醉的
    柠檬

    柠檬

    勒蒙

    椭圆形,一端有叉状凸起,柠檬是最通用的水果之一…

鹰嘴豆和石榴

  • 1汤匙鹰嘴豆泥
    锅里的鹰嘴豆泥

    鹰嘴豆泥

    Hoom国际空间站,hum-iss

    鹰嘴豆或沙默氏是中东饮食的主食。这是煮熟的鹰嘴豆泥。

  • 1汤匙石榴籽

番茄和罗勒面

  • 5樱桃番茄,减半
  • 10片小罗勒叶

方法

  1. 把茄子纵向切成两半,然后把每一半纵向切成两半。每四分之一切成1厘米的薄片。把油刷在茄子片上,用少许盐和胡椒调味。

  2. 加热煎锅或煎锅。分批工作,将茄子片两面煎3分钟,直到煮熟并充分烧焦。转到托盘上,挤上柠檬汁。

  3. 服务,茄子的上半部分用鹰嘴豆泥轻轻堆叠,然后撒在石榴籽上。将切成两半的樱桃番茄放在剩下的茄子堆上,并在上面撒上罗勒叶。

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评论,问题和技巧

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